В Кабардино-Балкарии урожай овощей выше прошлогоднего

Подробности: Опубликовано: 20.08.2020 08:02

В Кабардино-Балкарии с каждым днём увеличивается валовой сбор овощей.⠀

По оперативным данным, овощи уже убраны с площади 7,8 тыс.га. Урожай составил около 102 тыс.тонн или 114% к аналогичному периоду прошлого года. С одного гектара в среднем собирают 130 центнеров различных овощей, что составляет 108% к прошлому году.

Часть овощей с поля сразу же отправляется на переработку.

Консервными заводами уже выработано порядка 19 млн условных банок консервированных огурцов и около 7,5 млн условных банок консервированной сахарной кукурузы, сообщает портал правительства КБР.

Несколько дней назад началась переработка свежих помидоров на томатную пасту, которой на сегодня произведено почти 19 млн условных банок.

Также консервщики приступили к переработке сладкого перца.

В целом производство овощных консервов соответствует показателям аналогичного периода 2019 года.