Кабардино-Балкария увеличила экспорт молочной продукции

Как сообщает Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора, в январе и феврале 2024 года ведомство проконтролировало свыше 170,2 тонн молочной продукции, отправленной на экспорт из Кабардино-Балкарии.

Из этого объема 2,2 тонны рассольного сыра отгружены в Грузию, 26 тонн сметанных продуктов и плавленого колбасного сыра – в Азербайджан.

Также было поставлено 142 тонны сметанных и творожных продуктов в Казахстан.

Продукция была произведена и хранилась в соответствии с ветеринарно-санитарными нормами, а ее прослеживаемость подтверждалась в информационной системе «Меркурий».

«За аналогичный период 2023 года из республики было отгружено 2 партии молочной продукции в Казахстан общим весом 36,3 тонны (сметанный продукт и плавленый колбасный сыр). В этом же году экспорт вырос в 4,7 раза», - говорится в сообщении ведомства, сообщает пресс-служба Правительства региона.